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2021-02-21 09:05:22
從紅薯-淀粉—粉條的過程,需要兩套性質(zhì)不同的設備組合來完成。
首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序,根據(jù)機械化程度的高低,可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝,具體的過程為:
A、酸漿沉淀池工藝的制作流程:清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬。
B、旋流器工藝流程:鮮薯(輸送機)→清洗(清洗轉籠)→粉碎(錘片式粉碎機)→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、臥篩)→除砂(除砂器)→蛋白分離(分離機、旋流器)→脫水(離心機或真空過濾機)→烘干,整個從鮮紅薯入機到干淀粉入機僅僅需要40分鐘。
麗星該設備可通過PLC提前設定程序紅薯粉條機,同時采用變頻調(diào)速器, 根據(jù)變頻器的數(shù)字顯示,可以使操作者在提前預編的工藝中按數(shù)字控制生產(chǎn),保障了產(chǎn)品的一致性,該設備采用真空上料、涂布鋪漿、直條切割,粉絲無氣泡、不斷條,成品率高。它自帶蒸箱、冷庫、烘干室,高強度常溫回生、低溫老化點、低溫干燥技術使得生產(chǎn)的粉絲質(zhì)量有保障,成品晶瑩透明、外觀條直、口感細膩,勁道耐煮土豆粉條機,不化條,不酥條,不混湯,受到不少消費者的青睞。
該設備需要哪些條件?
一,如果有目標的廠家,那么可以在差不多價位生產(chǎn)紅薯粉條機器的廠家之間進行一個對比,如果是沒有目標的廠家,那么可以根據(jù)自己想要購買的設備的價位,在網(wǎng)絡上進行搜索,對搜索結果的設備廠家進行一一對比。在購買設備的時候,還是詢問一下有過購買經(jīng)驗的人,會介紹一些使用性能比較好設備。
2. 收集廠家的相關信息,主要圍繞廠家的正規(guī)化,企業(yè)的規(guī)模以及作業(yè)環(huán)境,信息有沒有進行及時的更新,或者是在一些專門的機械工業(yè)器械的網(wǎng)站去看看是不是有相關的信息。
3. 如果要購買價格比較高的,可以到廠家的實地去看一下,實地可以看到具體的生產(chǎn)流程,可以和廠家的工作人員進行交流,這樣可以更加了解設備的技術,也是對設備的使用會更放心。另外還要詢問和了解一些相關的售后服務情況,對于設備來說,售后服務是非常重要的。
麗星該設備采用鋪漿蒸熟工藝,直條切割,封閉式自動化運行,一天24小時連續(xù)生產(chǎn),達到相關產(chǎn)業(yè)政策要求,其工藝:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。
麗星該設備工藝過程中不需要使用添加劑,產(chǎn)出粉絲晶瑩透亮、如水晶一般,口感細膩,柔軟筋爽,耐煮耐泡,不容易糊湯,方便運輸,保質(zhì)期長。
一般情況下,投資一個粉絲粉條廠有幾十萬到幾百萬,不同廠家配置的設備型號、方案設計等不同,再加上客戶本身需要投資的錢,如果您想要辦一個投資低且回報率高的粉絲廠,您可以到開封麗星與技術人員進行溝通,或者點擊在線咨詢我們將根據(jù)你實際的生產(chǎn)情況,為你配置合適的粉絲加工設備,并進行優(yōu)惠報價。
開封市麗星機械設備有限公司專注淀粉深加工設備研發(fā)與銷售,主營產(chǎn)品:水晶粉絲生產(chǎn)線、自動化粉條機、大型粉皮加工設備、成套方便粉絲機等自動化設備。
自動化程度高。該設備是對傳統(tǒng)工藝加工粉絲粉條的升級,無需掛桿晾曬等生產(chǎn)工藝,自動完成粉絲粉條加工整個工藝流程,整條生產(chǎn)線裝有變頻調(diào)速系統(tǒng),隨時調(diào)整各工段的溫度、速度、壓力等參數(shù),以滿足生產(chǎn)工藝的需要,確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性,工人只需巡視、監(jiān)控、微調(diào),實現(xiàn)了操作規(guī)范化。
該設備現(xiàn)代化程度高。該技術簡化了繁瑣的傳統(tǒng)的薯類粉絲生產(chǎn)工藝,解決了過去必須依靠大量人工才能完成的生產(chǎn)環(huán)節(jié),使之實現(xiàn)了生產(chǎn)連續(xù)化、機械化,大大縮減了生產(chǎn)周期。