
您當前的位置: 紅薯粉條機首頁 > 新聞資訊 > 專業提供紅薯粉條設備供應商_紅薯粉條設備工廠
2023-08-14 09:01:35
從紅薯-淀粉—粉條的過程,需要兩套性質不同的設備組合來完成。
首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序紅薯粉條設備,根據機械化程度的高低紅薯粉條機,可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝,具體的過程為:
A、酸漿沉淀池工藝的制作流程:清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬。
B、旋流器工藝流程:鮮薯(輸送機)→清洗(清洗轉籠)→粉碎(錘片式粉碎機)→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、臥篩)→除砂(除砂器)→蛋白分離(分離機、旋流器)→脫水(離心機或真空過濾機)→烘干,整個從鮮紅薯入機到干淀粉入機僅僅需要40分鐘。
粉絲粉條是傳統美食,據史記記載已經有四百多年的歷史了,傳統的手工制粉方法簡陋,需要添加明礬、凝膠等來保障粉絲的韌性和美貌,而,這些添加劑被消費者長期食用后會對身體造成不可逆的傷害,而民間流傳“無礬不成粉”的說法另一些熱愛吃粉條的朋友們進退兩難土豆粉條機。可是科學發展到今日,沒有什么不可能的。只需運用科學的生產技術,就可以生產出工藝無需添加明礬的粉絲粉條。
該設備選用涂布鋪漿工藝,從淀粉拌和入機到制品干粉絲粉條出機不需要使用明礬等增加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,采用不銹鋼材質,更保證了粉絲粉條質量紅薯粉條加工設備。而且粉絲的成品率高,而食品安全法與環保法的相繼出臺與深入落實,給自動化粉絲生產線廠家一個機遇。
麗星研發設備符合相關政策要求,生產過程中不需要使用添加劑,無需開粉,無開粉廢水排放。
開封麗星是一家專注于淀粉深加工設備研發與制造企業,專注于粉絲、粉條、粉皮等加工成套設備以及方便粉絲設備的研發、制造與銷售,盡心為用戶提供自動化PLC控制的淀粉深加工設備以及簡單實用的一站式解決方案,為客戶提供力所能及的服務。
麗星該設備采用封閉制粉理念,工藝過程中不需要使用添加劑,該粉絲加工機自動化生產,不需開粉,無開粉廢水排放,避免了手工操作的人為交叉污染,設備與物料接觸部分采用不銹鋼,不僅可以便于客戶日常清洗和維護,而且使得粉絲成品的品質、各項微生物以及理化指標均可達到標準要求,實現了產品安全標準化。并且日產量2-15噸,根據用戶需求為您個性化訂制。
你了解粉絲加工設備嗎?
該設備是近年來我廠主營的設備之一,工藝過程中不需要使用添加劑特性。該設備選用封閉式制粉理念,整個生產流程不需要添加明礬。麗星粉絲機不只處理了漏瓢式和半機械化擠壓制粉過程中易發生氣泡、斷條的問題,并且運用一次成型技術,加工粉條無需開粉洗粉無開粉廢水排放、廣場晾曬。無需開粉,無開粉廢水排放。
{}技術參數采用封閉制粉理念,無需晾曬場地